LESSON

レッスン

バーテンダー気分を体験!
カクテル基礎レッスン&バー体験【中目黒】

実際のバーアポロニアの店舗でカクテルの基礎を学び、カクテル作り &バー体験
 
 
バーのカウンターに立ってみたい!と思ったことありませんか?そんな希望がかなうレッスンです。
カクテルの基礎を学び、バーのカウンターで基本の3つの作り方でカクテル作りを体験します。
さらに、バーの使い方のレクチャーも。最後の一杯は講師がオーダーを聞いてお作りしますので、実際にカクテルを注文してみましょう!
 
【バー体験】入ったら既にバー
リラックスしていただく、軽いカクテルをサービスします。
 
<カクテルを知るにはまずここから>
カクテルの基本講座です。
基礎知識や基本動作、作るコツ、楽しむ裏ワザも教えます。
お気軽に質問もどうぞ。
【カクテルの基礎知識】
テキストを使った座学の講座です。カクテルに関する基本を学びます。
・アルコールについて
・カクテルの材料となるお酒
・カクテル作りに必要なもの
【カクテル実習(3つ)】定番カクテルをプロの道具を使って作ります。
・ボトルの持ち方、メジャーカップの使い方
・カクテル基本の3つの技法(実技指導)
シェーク:ジンンフィズ
ステア:スコッチキルト
ビルド:パロマ
※講師が作るカクテルの試飲あり。
 

実店舗 ウイスキーバーアポロニア(中目黒)
<定員>
4名様
★デジタル修了証を発行します。(無料)
★カクテル制作風景、出来上がり時カクテルの写真を撮影(無料)します。
修了証と一緒にお送りします。
★女性アシスタントも一緒なので、女性お一人でも安心してご参加ください。
 
★ご予約は2つの方法からお選びください。
 
ストアカ(ネット予約):  こちらから
直接予約:ご希望日時をリクエストできます。 問い合わせ(橋口孝司・燻製料理とお酒の教室)
 
漫画になりました。
ウイスキーバーアポロニアで開催されています、カクテルの基礎レッスンが漫画になりました。 からだにいいこと誌9月号/祥伝社 発行
柘植文さんの上質な大人の夜を楽しむ!
「バーテンダー体験」の巻
http://www.karakoto.net/index.php